Defnyddir y dur offer gwaith oer ar gyfer gweithio oer o fetelau sy'n is na'i dymheredd ail-grisialu, mae ganddynt rywfaint o galedwch da a gwrthsefyll gwisgo ar dymheredd isel ond weithiau gellir defnyddio'r dur ar dymheredd uchel, felly ar y tymheredd hwnnw, gallwn ganfod hynny mae ganddynt galedwch cymharol isel. Yn dibynnu ar y cyfrwng a ddefnyddir at ddibenion diffodd, gellir dosbarthu duroedd offer gwaith oer yn bedwar math fel isod.
- Dur offer caledu dŵr: rhaid iddo gael ei ddiffodd â dŵr, caledi gwael, effaith dda a gwrthsefyll sioc, gwrthsefyll traul a chost isel, a ddefnyddir ar gyfer blancio marw, edafu yn marw, morthwyl, cŷn, llafn, offer gwaith coed, cyllyll, ac ati, megis W1.
- Dur offer caledu olew: caledwch cymharol well, llai o ystumiad, a llai o grebachu yn ystod triniaeth wres, a ddefnyddir ar gyfer ffurfio marw, offer torri, mesuryddion, ac ati, megis O2.
- Dur offer caledu aer: caledwch uchel, llai o afluniad, ymwrthedd gwisgo da a dyfnder caledu, a ddefnyddir ar gyfer rholio edau, siapiau marw cymhleth a dyrniadau, fel A2.
- Dur offer HCHC (cromiwm uchel carbon uchel): caledwch uchel iawn, caledwch da a gwrthsefyll traul, a ddefnyddir ar gyfer ffurfio marw, rholio edau yn marw, mesuryddion, ac offer torri, fel D2. Mae'r math hwn o offer naill ai wedi'i ddiffodd ag olew neu wedi'i ddiffodd gan aer.
